-->

Resep dan Cara Membuat Sayur Lodeh Nikmat

Sayur Lodeh merupakan masakan khas Indonesia yang tentunya sudah tidak asing lagi. Selain rasanya yang enak cara membuat sayur lodeh juga sangat mudah. Masakan yang sudah di kenal di Jawa, Sunda, Betawi, dan daerah lainya ini terbuat dari bahan yang mudah di jumpai di Indonesia. Mungkin ada sedikit perbedaan bagi masing-masing daerah namun bahan dasarnya resep sayur lodeh hampir sama hanya berbeda variasinya saja.

http://surat-contoh.blogspot.com/2014/01/resep-sayur-lodeh.html

Bagi yang sudah bisa memasak mungkin membuat sayur lodeh itu mudah saja. Namun bagi yang baru belajar memasak tentunya membutuhkan panduan bagaimana mengolah bahan-bahan tersebut. Maka dari itu buat bunda yang ingin mencoba membuat olahan sayur lodeh sendiri di rumah, berikut ini panduanya:

Baca Juga: Cara Membuat Martabak Manis

Resep Sayur Lodeh

Bahan:
  • 10 Buah kacang panjang
  • 1/2 Buah labu siam (potong kotak/ atau sesuai selera)
  • 1 Wortel potong tipis (sesuai selera)
  • 1 Buah jagung manis (potong)
  • 5 Buah Jagung yang masih sangat muda (potong tipis)
  • 1 Buah melinjo dan daun melinjo (jika ada)
  • 1 Potong nangka muda /tewel
  • 1 Helai petai (jika ada)
  • 1 Buah Terong ungu
  • 3 Buah Cabai hijau besar dipotong tipis
  • 5 Buah Cabai merah besar dipotong tipis
  • 2 Lembar daun salam
  • Santan dari 1/2 kelapa
  • Tempe sesuai selera
  • 400 ml Air
  • 1 Sdt Garam
  • 1 Sdt Gula merah
  • Penyedap rasa
Bumbu halus:
  • 4 Butir bawang merah
  • 3 Siung bawang putih
  • 4 Butir kemiri
  • 2 cm lengkuas
  • 1 sdt gula merah
  • ½ sdt terasi
 Cara Membuat:
  1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan api sedang hingga harum.
  2. Rebus air dan masukan semua bahan-bahan sayur. Selanjutnya masukan bumbu yang ditumis tadi kemudian masukan juga garam, gula merah, penyedap rasa, dan santan. Setelah mendidih sayur siap dihidangkan.

Resep Sayur Lodeh

Cara membuat sayur lodeh ini bisa saja berbeda dengan versi masing masing daerah. Umumnya yang membedakan adalah komposisi sayurnya. Namun untuk bumbu dasar tidak jauh berbeda. Bahan bisa di tambah maupun di kurangi. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Posting Komentar

Administrasi Africa Album All About 7 America Android Application Letter Application Letter for Fresh Graduate Application Letter Manager Application Letter Sales and Marketing Article and Tips Artikel Asia Australia Awards BackPacker Bali Bisnis BlackBerry Cake cara memakai jilbab cara membuat blog cara memutihkan kulit cara menurunkan berat badan cerita cinta cerita humor cerita lucu cerita motivasi cerita pendek cerita rakyat cerpen cerpen cinta cerpen ibu cerpen lucu cerpen persahabatan cerpen romantis cerpen sedih cheat Cipto Junaedy contact Contoh contoh dan naskah contoh proposal Contoh Soal Contoh Surat Curriculum Vitae Daftar Riwayat Hidup / CV Diet Disclaimer Europe Fakta Menarik fakta tercepat Form Form Pendaftaran Form Sekolah foto lucu Fresh fun gambar lucu General Guest Relation Harga harga blackberry Harga Mesin History idm Indonesia Indonesiaku Internet Jawa Kalimantan Karya Tulis Kata Bijak kata cinta kata galau kata gombal kata indah kata lucu kata motivasi kata mutiara Kekaksih Kesehatan kirim karya Knowledge Komputer Kontes SEO Korea Kumpulan Lamaran Lamaran Kerja Lenovo Lifestyle Liverpool Liverpool FC Loker Lowongan Kerja Majelis Ta'lim Makalah Mantan Music Musik My Creativity Naskah Drama News NOAH Olahraga pantun Papua Parenting pendidikan Pengajian Penulisan Amplop Pidato Privacy Policy Profil Profile Properti Proposal puisi puisi alam puisi cinta puisi ibu puisi patah hati puisi persahabatan Quotes ramalan re expor Recommendation Letter Resep Resign Letter Review Samsung Sastra Sekolah Sepakbola Serba Serbi SMS Soccer Software Song Lyrics Sport Story Sulawesi Sumatra surat Surat Dinas surat expor surat impor Surat Izin Surat Izin Gangguan Surat Keterangan Surat Kontrak Surat Kuasa Surat Lamaran Bartender Surat Lamaran Kerja Surat Lamaran Pramugari Surat Lamaran Training Surat Lamaran Waiter Surat Niaga Surat Pemberitahuan Resign Surat Penawaran Surat Pengunduran Diri Surat Perjanjian Surat Permohonan Surat Pernyataan Surat Rekomendasi Surat Undangan Tahukah Anda Tangga Lagu Techno Technology Teknologi Timnas Indonesia Tips Interview Tips Membuat Surat TOP 10 TOP 7 ucapan selamat Undangan unik Unik - Aneh Unique update kata bijak update kata cinta update kata lucu update kata motivasi update kata mutiara Updates video lucu zodiak
Subscribe Our Newsletter